先日台風の中、所用で千葉まで行ってきました。
午前中で用事を済ませ、午後からの空き時間は・・・
せっかく千葉まで来たのですから、ちょっと小耳に挟んだことのある
ラーメンを食してみようと車を走らせ船橋へ!
それは、醤油、味噌、塩に続く第4のラーメンと呼ばれているそうです。
事前情報で「大輦(だいれん)」というお店が有名ということなので
そこを目指すことにしました。
すると船橋駅近くの商店街から裏道に入ったところに、そのお店を発見。
いかにもという雰囲気の中華屋さんです。
▲昔懐かしい佇まいの大輦
狭い店内はほぼ満席状態でしたが何とか入れてもらえました。
お客さんが注文しているのはやっぱり第4のラーメンのようです。
さっそく私もそれを注文しました。
待っている間にもお客さんが次々と・・外で待つ人も出てきました。
その時、カウンター横の電話がジリリリリーン・・・と鳴りました。
懐かしい音・・・、え? 黒電話? 久々に目にする黒電話に感動。
そしてついに出てきました第4のラーメンが。
醤油、味噌、塩に続くのは・・・”ソースラーメン”です。
▲ソースラーメン(ハムカツのせ)850円!
ハムカツのせだとプラス150円。(私はトンカツよりハムカツ派です)
青のりと紅ショウガで焼きそばのような香りが・・・微妙です。
そして食べてみると・・・、 お、これは美味しいですね。
で、このラーメンにはさくさくのハムカツがとてもよく合います!
キャベツとモヤシもたっぷりと入っていてボリューム満点です。
しかし、残念ながらソース味でも美味しいということを文章で表現
することができません・・・
これはこのお店でしか味わえない美味しさだと思います。
興味ある方は船橋でこの第4のラーメンをぜひお試しください。
---港北治療院---